Go Green Project

Quand j’annonce à une personne que je suis vegan, que je mange sainement et qu’en plus j’évite le gluten, j’éveille généralement sa curiosité. Elle me demande comment je fais, ce que je mange, comment je ne craque pas devant les burgers du Mc Do et à l’odeur d’un bon barbec…

Je réponds que c’est très simple et que ce n’est pas tant une question de volonté. Une fois que l’on mange quelque chose de bon, la volonté on n’en a plus besoin. Non en fait, c’est surtout beaucoup d’adaptation. Varier ses plats et les adapter à la sauce vegan, ce n’est finalement pas compliqué. Encore faut-il savoir avec quels ingrédients et comment le faire.

Être vegan, manger sainement, éviter le gluten … C’est facile !

On s’est donc associées, Marie (Sweet & Sour), Julie (Friendly Beauty), Laura (Leaf), Juliette (Healthy Juliette) et moi pour vous proposer un concept que l’on a baptisé “Go Green Project”. Nous avons imaginé un “meal plan” sur une semaine avec des recettes vegan, saines, sans gluten … Et ultra gourmandes ! Chacune de nous a donc une journée et un thème qui lui sont assignés. Et on vous sort le grand jeu, à savoir des recettes pour tous les repas : petit-dej, snack, déjeuner, goûter et dîner.

Nous avons aussi créé le hashtag #GoGreenProject pour que vous puissiez vous aussi participer ! Nous avons même mis en place un petit concours pour remporter une “box” remplie de produits que l’on a utilisés pendant la semaine.

Je ne vous en dis pas plus et vous donne donc rendez-vous lundi chez Marie. Je peux vous assurer que vous n’allez pas être déçues !

Logo : Laura – Leaf

A bientôt,

Gala.